Tag Archives: surprise

Marsepein…

Nadat ik al een paar keer mijn collega’s verrast had met een traktatie, kwam dit keer het verzoek van een collega of ik voor haar dochtertje een taart wilde maken. Maar dan wel met marsepein in plaats van fondant. Zelf vind ik marsepein niet zo lekker, ik houd niet van de smaak van amandelen, vandaar dat ik altijd met fondant werk. Maar omdat ik toch graag een taart wilde maken, ben ik marsepein gaan kopen en aan de slag gegaan. Het is een knalroze taart geworden met daarop de ezel Iejoor (Eeyore). Ik vond het goed gelukt, maar was toch opgelucht dat ook de net 3 jarige het ezeltje herkende… Continue reading

Sinterklaas…

Met de feestdagen in aantocht was Sinterklaas de eerste feestdag die om de hoek kwam kijken. Omdat ik niet ieder weekend een taart wilde maken (maar oh wat zijn ze lekker) en na de inspiratie van de workshop cupcakes, besloot ik om wat Sinterklaas cupcakes te maken. Natuurlijk wilde ik veel dingen uitproberen en daarom kon ik het niet bij 4 cupcakes houden. Continue reading