Tag Archives: Fondant

Lekkers van…

Al enige tijd zie ik regelmatig taarten voorbij komen, die gedecoreerd zijn met elementen die door een apparaat, ‘Cricut Cake’ genaamd, gemaakt zijn. Ik dacht eigenlijk dat zo’n apparaat te overdreven zou zijn, de meeste figuren kun je immers ook met de meest uiteenlopende uitstekers en wat fantasie maken.

Dit weekend heb ik echter een taart gemaakt waarvan de basiselementen (polkadots) prima met een uitsteker te maken was, maar het logo… Dat heeft me nog wat hoofdbrekens (lees: brekende en uitlubberende fondant) gekost. Uiteindelijk is het wel gelukt, maar niet zo netjes als ik eigenlijk gehoopt had. Continue reading

Thirthy at last…

Iedereen heeft ze wel in zijn of haar vriendenkring. Mensen die hun echte leeftijd niet willen prijsgeven, en ieder jaar weer opnieuw 25 worden…

Ook wij hebben er zo eentje rondlopen, gelukkig is het bij haar meer voor de lol dan ijdelheid (hoop ik tenminste 🙂 ). Maar dit jaar werd dan voor het eerst een magische grens voor haar bereikt. Ze werd 30 en geloof me, dat was een flinke stap vanaf de 23 jaar van vorig jaar… Continue reading

Frambozendroom

Dan ga je op zaterdagavond lekker bij vrienden eten en dan roep je: Ik maak het toetje wel! Herkenbaar? Ik vind het leuk om te koken en taarten te maken, maar om nu iedere keer met een volledige fondanttaart aan te komen, leek me ook een beetje te veel van het goede. Continue reading

Under the sea…

Mijn nichtje van (nu) 4 is momenteel dol op zeemeerminnen. Natuurlijk moet haar tante dan een taart voor haar maken met daarop DE zeemeermin, Ariël.

Ik wilde wel eens een puzzelplaatje uitproberen, maar dan geldt weer, zelf uitproberen, of een workshop? Het werd een workshop, omdat ik per sé wilde dat het plaatje voor haar dan ook direct goed werd, omdat ik aanwijzingen zou krijgen. Natuurlijk een paar avonden op internet gesurft op zoek naar het perfecte plaatje voor haar. Uiteindelijk werd het een plaatje waarbij Ariël op een dolfijn rijdt… Continue reading

Flying high…

Mijn broertje is eind januari jarig en sinds enige tijd fanatiek amateur piloot. Hij houdt zijn bezigheden bij op www.mickeyairlines.net. Ook voor hem wilde ik natuurlijk een taart maken, maar dan wel eentje die laat zien wat zijn hobby is. Als voorbeeld voor de taart had ik een speelgoedvliegtuigje gebruikt, wat hij ook wel eens in wat berichten laat zien.  Continue reading

Het nieuwe jaar…

Op Oudjaarsavond kregen we vrienden op bezoek, die ik natuurlijk ook wilde imponeren met mijn nieuwe hobby. In een van de uitgaves van het tijdschrift MJAM Taart stond een donkere taart met een klok, waarop het bijna 12 uur was. Continue reading

Jingle Bells…

Met Kerstmis waren we 2 dagen bij familie in het zuiden van het land. Met mijn familie hadden we een diner, waarvoor ik het plan opgevat had om een cupcakes te maken. Bij de Xenos had ik wat suikerwerkpoppetjes gevonden (net als velen met mij…) en die heb ik gebruikt op de cupcakes. Continue reading

Sinterklaas…

Met de feestdagen in aantocht was Sinterklaas de eerste feestdag die om de hoek kwam kijken. Omdat ik niet ieder weekend een taart wilde maken (maar oh wat zijn ze lekker) en na de inspiratie van de workshop cupcakes, besloot ik om wat Sinterklaas cupcakes te maken. Natuurlijk wilde ik veel dingen uitproberen en daarom kon ik het niet bij 4 cupcakes houden. Continue reading

Cupcakes…

Op een gegeven moment had ik een paar taarten gemaakt, maar wilde ik meer… Ik had al diverse voorbeelden gezien van mooie cupcakecreaties en dat wilde ik ook leren. Altijd maar taart is immers ook voor ons niet goed… Continue reading

De maan en de sterren…

Geinspireerd door onder andere taartenbaksters op het forum van www.deleukstetaarten.nl wilde ik ook allerlei dingen uitproberen. Continue reading